Kalbsragout mit Calvadosrahmsößle

12,95  (2,59  / 100 g)

Beschreibung

Saftiges Ragout vom Kalb scharf angebraten in fein-würziger Calvados Rahmsauce und Waldpilzen.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Information

Inhalt

500 g

Allergene

Milch, Sahne, Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 578 kJ / 137 kcal
Fett: 7,99 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,59 g
Kohlenhydrate: 2,90 g
davon Zucker: 1,26 g
Eiweiß: 12,83 g
Salz: 0,98 g

Zutaten

Kalbsfleisch, Weisswein, Calvados, Lauch, Karotten, Zwiebeln, Kräuter, Tomatenmark

Liebe Gäste,

wir sind wieder wie gewohnt von Donnerstag - Sonntag ab 11:30 Uhr mit durchgehend warmer Küche für Euch da.
Zusammen mit dem gesamten Hüttenteam grüßt Sie sehr herzlich

Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre Familie Hailfinger