Kalbsragout mit Calvadosrahmsößle

12,95  (2,59  / 100 g)

Beschreibung

Saftiges Ragout vom Kalb scharf angebraten in fein-würziger Calvados Rahmsauce und Waldpilzen.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Information

Inhalt

500 g

Allergene

Milch, Sahne, Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 578 kJ / 137 kcal
Fett: 7,99 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,59 g
Kohlenhydrate: 2,90 g
davon Zucker: 1,26 g
Eiweiß: 12,83 g
Salz: 0,98 g

Zutaten

Kalbsfleisch, Weisswein, Calvados, Lauch, Karotten, Zwiebeln, Kräuter, Tomatenmark

Liebe Gäste,

Wir sind wieder wie gewohnt von Mittwoch – Sonntag mit durchgehend warmer Küche für Euch da

Auf Grund der neuen Landesverordnung bitten wir Euch für den Besuch in unseren urigen Stuben an die Nachweispflicht zur Impfung, Genesung oder Testung zu denken.

Alle Räume sind mit modernsten Ozonos No Covid Luftfiltern ausgestattet, sodass Sie auch im Inneren unbeschwert genießen können.

Zusammen mit dem gesamten Hüttenteam grüßt Sie sehr herzlich
Ihre Familie Hailfinger