Rehragout

14,95  (2,99  / 100 ml)

Nur Abholung bei uns in der Traufganghütte.

Auf Anfrage

Beschreibung

Würfelchen von zartem regionalem Rehfleisch vom Jäger Fritz aus Bitz in kräftiger Sauce aus Wildfond und Rotwein mit einer feinen Pilzmischung und Gewürzen eingekocht – mit Portwein und viel Liebe abgeschmeckt.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

500 g

Allergene

Milch, Sahne, Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 645 kJ / 153 kcal
Fett: 4,27 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,75 g
Kohlenhydrate: 4,28 g
davon Zucker: 1,98 g
Eiweiß: 21,91 g
Salz: 1,04 g

Zutaten

Rehfleisch, rotwein, Gewürze, Lauch, Karotten, Portwein, Wildpreiselbeeren, Pilze

Liebe Gäste der Traufganghütte,

ab sofort ist bei schönem Wetter auch unsere Panorama Terrasse geöffnet
bei durchgehend warmer Küche.

Freut Euch auf leckere Gerichte rund um den heimischen Spargel

Am Pfingstmontag, den 25. Mai, sind wir zusätzlich für Euch da.

Wir freuen uns auf Euren Besuch,
Familie Hailfinger & das Hüttenteam