Beschreibung
Würfelchen von zartem regionalem Rehfleisch vom Jäger Fritz aus Bitz in kräftiger Sauce aus Wildfond und Rotwein mit einer feinen Pilzmischung und Gewürzen eingekocht – mit Portwein und viel Liebe abgeschmeckt.
Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.