Würfelchen von zartem regionalem Rehfleisch vom Jäger Fritz aus Bitz in kräftiger Sauce aus Wildfond und Rotwein mit einer feinen Pilzmischung und Gewürzen eingekocht – mit Portwein und viel Liebe abgeschmeckt.
Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.
| Inhalt | 500 g |
|---|---|
| Allergene | Milch, Sahne, Sellerie |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | Brennwert: 645 kJ / 153 kcal |
| Zutaten | Rehfleisch, rotwein, Gewürze, Lauch, Karotten, Portwein, Wildpreiselbeeren, Pilze |
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