Saure Kutteln

10,95 € (1,79 € / 100 ml)

Nur Abholung bei uns in der Traufganghütte.

Auf Anfrage

Beschreibung

Nach einem Rezept von Tobi’s Urgroßmutter. Kutteln, also geschnittene Pansen vom Rind, ist eine echte schwäbische Spezialität – und wird von uns eigens hergestellt.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

500 g

Allergene

Gluten, Milchprodukte, Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 419 KJ / 98 kcal
Fett: 4 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 0,1 g

Zutaten

Rinderkutteln, Zwiebeln, Rotwein, Essig, Butter, Salz, Zucker, Lorbeer, Pfeffer, Piment, Milch

Liebe Gäste der Traufganghütte,

Freut Euch auf den Genuss-Herbst bei ganztags durchgehend warmer Küche.
Wir sind auch während der Bauarbeiten an der B643 bestens erreichbar, gerne telefonisch mehr 😊

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Mit gastfreundlichen Grüßen von der Hütte
Familie Hailfinger & das Hüttenteam