Saure Kutteln

10,95  (1,79  / 100 g)

Beschreibung

Nach einem Rezept von Tobi’s Urgroßmutter. Kutteln, also geschnittene Pansen vom Rind, ist eine echte schwäbische Spezialität – und wird von uns eigens hergestellt.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

500 g

Allergene

Gluten, Milchprodukte, Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 419 KJ / 98 kcal
Fett: 4 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 0,1 g

Zutaten

Rinderkutteln, Zwiebeln, Rotwein, Essig, Butter, Salz, Zucker, Lorbeer, Pfeffer, Piment, Milch

Liebe Gäste der Traufganghütte,

Freuen Sie sich auf den Genuss Herbst in der Traufganghütte mit leckeren Gerichten
rund um Kürbis & Wild mit ganztags durchgehend warmer Küche

Dienstag, den 3. Oktober haben wir ganztags geöffnet.

Am Samstag, den 30.9 haben wir eine geschlossene Veranstaltung

Bis bald!
Wir freuen uns auf Euren Besuch