Saure Kutteln

10,95  (1,79  / 100 ml)

Nur Abholung bei uns in der Traufganghütte.

Auf Anfrage

Beschreibung

Nach einem Rezept von Tobi’s Urgroßmutter. Kutteln, also geschnittene Pansen vom Rind, ist eine echte schwäbische Spezialität – und wird von uns eigens hergestellt.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

500 g

Allergene

Gluten, Milchprodukte, Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 419 KJ / 98 kcal
Fett: 4 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 0,1 g

Zutaten

Rinderkutteln, Zwiebeln, Rotwein, Essig, Butter, Salz, Zucker, Lorbeer, Pfeffer, Piment, Milch

Liebe Gäste der Traufganghütte,

ab sofort ist bei schönem Wetter auch unsere Panorama Terrasse geöffnet
bei durchgehend warmer Küche.

Freut Euch auf leckere Gerichte rund um den heimischen Spargel

Am Pfingstmontag, den 25. Mai, sind wir zusätzlich für Euch da.

Wir freuen uns auf Euren Besuch,
Familie Hailfinger & das Hüttenteam