Sauerbraten nach Familienrezept

12,95  (2,59  / 100 g)

Beschreibung

Sauerbraten, aus reinem Rindfleisch, ist eine echte schwäbische Spezialität – und wird von uns eigens hergestellt. Dazu empfehlen wir Theo’s Spinat-Käse-Knödel. Noch Evi’s Apfelblaukraut dazu und Ihrem Genuss steht nichts mehr im Weg.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Information

Inhalt

500 g

Allergene

Gluten, Milchprodukte, Sellerie, Sulfite

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 351 KJ / 84 kcal
Fett: 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
davon Zucker: 2,1 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 1,2 g

Zutaten

Färsensemerolle, Rinderfond, Rotwein, Sellerie, Zwiebel, Karotte, Maisstärke, Thymian, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Piment

Liebe Gäste,

Wir sind wieder wie gewohnt von Mittwoch – Sonntag mit durchgehend warmer Küche für Euch da

Auf Grund der neuen Landesverordnung bitten wir Euch für den Besuch in unseren urigen Stuben an die Nachweispflicht zur Impfung, Genesung oder Testung zu denken.

Alle Räume sind mit modernsten Ozonos No Covid Luftfiltern ausgestattet, sodass Sie auch im Inneren unbeschwert genießen können.

Zusammen mit dem gesamten Hüttenteam grüßt Sie sehr herzlich
Ihre Familie Hailfinger