Sauerbraten nach Familienrezept

14,95  (2,59  / 100 g)

Beschreibung

Sauerbraten, aus reinem Rindfleisch, ist eine echte schwäbische Spezialität – und wird von uns eigens hergestellt. Dazu empfehlen wir Theo’s Spinat-Käse-Knödel. Noch Evi’s Apfelblaukraut dazu und Ihrem Genuss steht nichts mehr im Weg.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

500 g

Allergene

Gluten, Milchprodukte, Sellerie, Sulfite

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 351 KJ / 84 kcal
Fett: 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
davon Zucker: 2,1 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 1,2 g

Zutaten

Färsensemerolle, Rinderfond, Rotwein, Sellerie, Zwiebel, Karotte, Maisstärke, Thymian, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Piment

Liebe Gäste der Traufganghütte,

Freuen Sie sich auf den Genuss Herbst in der Traufganghütte mit leckeren Gerichten
rund um Kürbis & Wild mit ganztags durchgehend warmer Küche

Dienstag, den 3. Oktober haben wir ganztags geöffnet.

Am Samstag, den 30.9 haben wir eine geschlossene Veranstaltung

Bis bald!
Wir freuen uns auf Euren Besuch