Sauerbraten nach Familienrezept

14,95  (2,59  / 100 ml)

Nur Abholung bei uns in der Traufganghütte.

Beschreibung

Sauerbraten, aus reinem Rindfleisch, ist eine echte schwäbische Spezialität – und wird von uns eigens hergestellt. Dazu empfehlen wir Theo’s Spinat-Käse-Knödel. Noch Evi’s Apfelblaukraut dazu und Ihrem Genuss steht nichts mehr im Weg.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

500 g

Allergene

Gluten, Milchprodukte, Sellerie, Sulfite

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 351 KJ / 84 kcal
Fett: 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
davon Zucker: 2,1 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 1,2 g

Zutaten

Färsensemerolle, Rinderfond, Rotwein, Sellerie, Zwiebel, Karotte, Maisstärke, Thymian, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Piment

Liebe Gäste der Traufganghütte,

kennen Sie bereits unsere GENUSS GONDEL, die GRILLHÜTTE oder die FONDUEHÜTTE?

Freitag, den 17. Januar
Schweinebraten frisch aus dem Holzbackofen wie früher ab 17 Uhr

Freitag, den 31. Januar
Wildabend mit Wildspezialitäten aus der Traufgangjagd und Geschichten vom Jäger

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Hailfinger & das Hüttenteam