Sauerbraten nach Familienrezept

14,95  (2,59  / 100 g)

Nicht vorrätig

Beschreibung

Sauerbraten, aus reinem Rindfleisch, ist eine echte schwäbische Spezialität – und wird von uns eigens hergestellt. Dazu empfehlen wir Theo’s Spinat-Käse-Knödel. Noch Evi’s Apfelblaukraut dazu und Ihrem Genuss steht nichts mehr im Weg.

Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

500 g

Allergene

Gluten, Milchprodukte, Sellerie, Sulfite

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 351 KJ / 84 kcal
Fett: 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
davon Zucker: 2,1 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 1,2 g

Zutaten

Färsensemerolle, Rinderfond, Rotwein, Sellerie, Zwiebel, Karotte, Maisstärke, Thymian, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Piment

Liebe Gäste der Traufganghütte,

wir machen eine kleine kreative Pause.

Ab Donnerstag, den 19. September 2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da
Die Hüttenküche ist dann wieder ab 11:30 Uhr durchgehend geöffnet!

Bis Bald!
Familie Hailfinger & das Hüttenteam