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Sauerbraten, aus reinem Rindfleisch, ist eine echte schwäbische Spezialität – und wird von uns eigens hergestellt. Dazu empfehlen wir Theo’s Spinat-Käse-Knödel. Noch Evi’s Apfelblaukraut dazu und Ihrem Genuss steht nichts mehr im Weg.
Empfohlene Zubereitung:
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, nicht kochen. Ab und zu umrühren.
| Inhalt | 500 g |
|---|---|
| Allergene | Gluten, Milchprodukte, Sellerie, Sulfite |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | Brennwert: 351 KJ / 84 kcal |
| Zutaten | Färsensemerolle, Rinderfond, Rotwein, Sellerie, Zwiebel, Karotte, Maisstärke, Thymian, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Piment |
1,79 € / 100 ml
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1,59 € / 100 ml
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2,99 € / 100 ml
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wir machen eine kleine kreative Pause und begrüßen Euch gerne wieder
ab Donnerstag, den 17. September 2026
Donnerstag, den 17.9 ab 11:30 Uhr geöffnet, durchgehend warme Küche
Sonntag, den 20.9 ab 11:30 Uhr geöffnet, durchgehend warme Küche
Freitag, den 18. September, ganztags geschlossene Veranstaltung
Samstag, den 19. September ganztags geschlossene Veranstaltung
Wir freuen uns auf Euren Besuch,
Familie Hailfinger & das Hüttenteam